Ez (is) egy naggggggyon egyszerű recept! Valamikor ezer éve a TV Paprikán láttam Jamie Oliver-rel egy műsort, ahol a kislányaival közösen készített - ha jól emlékszem - körtés palacsintát. A receptet megjegyezni nem volt nehéz: 1 tojás, 1 adag liszt, 1 adag tej. Én 1 tojáshoz 1/2 - 3/4 bögrényi lisztet és ugyanannyi tejet szoktam adni, majd a jól elkevert masszába egy almát vagy körtét belereszelni. Most áfonyát szórtam bele. Cukrozni nem szoktam sütés előtt, viszont az olvasztott vajon kisült a palacsintát mindig jól megszórom fahéjas porcukorral. Marci szerint nyammm-nyammm és anya szakács:-))
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése