Figula borvacsora

Gy névnapja kapcsán jutottunk el ismét az Abszintba, Figula borvacsorára.
Álljon itt akkor a szokásos emlékeztető:

Pernod Gravlax sushi gyömbérrel
Kékfrankos Rosé 2008

Balatoni fogasfilé gremolata-val
Sauvignon Blanc 2007

Kacsamell vajas-medvehagymás pogácsával és rókagombával
Olaszrizling 2008

Körte-málna sorbet

Lepényhal áfonyás hagymával és zelleres rizottóval
Arácsi Olaszrizling 2007

Káposztás rétes aszaltszilvával
Tihanyi Merlot 2007

Kávé