Macaron mániám még mindig töretlen. Ha tehetem veszem, eszem:-)
És most jött el annak az ideje, hogy el is készítsem életem első saját macaronját, az alábbi receptet követve:
http://www.ellemagazin.hu/Living/2012/06/23/A-tutibiztos-macaron-recept/
Közben többször úgy éreztem, hogy 4 kéz is kevés lenne:-) szóval ez nem egy pikk-pakk típusú akció:-)
A töltelékem nem a receptben szereplő gyümölcsös lett, hanem csokis, kávés: 12 dkg étcsokit összeolvasztottam 10 dkg tejszínnel és adtam még hozzá egy teáskanálnyi nescafé-t is.
Összességében jól sikerült, bár néhány megrepedt, szóval azt gondolom, inkább ezentúl is veszem és eszem:-)
2 megjegyzés:
Köszönöm szépen! :)
Jól néz ki :)
Megjegyzés küldése