A brownie valahogy eddig kimaradt az életemből, mármint a saját konyhámból, mert azért étteremben természetesen ettem már. Az elkészítéshez a lökést az adta meg, hogy még Karácsony előtt a Chefparade Sas utcai helyszínén, miközben egy ajándékutalványra vártam, megpillantottam a pulton egy tál krémsajtos brownie-t. Persze rögtön meg is kóstoltam, aztán Szilveszterre Macikonyha (a la David Lebovitz) receptje alapján el is készítettem. Jól passzolt a vörösborokhoz is.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése